Redan 1998 började jag baka glutenfritt. Det var då vår son fick besked att han var allergisk mot spannmål. Inte nog med att detta utan han var även allergisk mot mjölkprotein, ägg, nötter, soja, vissa frukt/grönsaker, allt från havet. Det var inte alldeles lätt eftersom det inte fanns så mycket information om mat allergi. FickFortsätt läsa ”Ett lyckat glutenfritt bröd finns det?”
brogrenstankar 