Ett lyckat glutenfritt bröd finns det?

Redan 1998 började jag baka glutenfritt. Det var då vår son fick besked att han var allergisk mot spannmål. Inte nog med att detta utan han var även allergisk mot mjölkprotein, ägg, nötter, soja, vissa frukt/grönsaker, allt från havet. Det var inte alldeles lätt eftersom det inte fanns så mycket information om mat allergi. FickFortsätt läsa ”Ett lyckat glutenfritt bröd finns det?”

En lång historia om Kungälvs kommuns bristande kunskap om barn med särskilda rättigheter!

Följande skrev vi till Lisa Strandberg-Werlenius (Skolchef), Susanne Ivarsson-Olsson (Verksamhetschef sektor skola/Grundskola), Annika Holm Eriksson (Enhetschef för Stöd- och utveckling), Christina Hansson (Chef Administration Sekreterare lärandeberedning), Maud Nilzén (Specialpedagog NP kompetens), Kjell Sjunnesson (Rektor Munkegärde), Anna Forsman (Biträdande rektor Munkegärde), Beo – Barn och elev ombudet den 30 januari 2011-01-30, då började vi resan motFortsätt läsa ”En lång historia om Kungälvs kommuns bristande kunskap om barn med särskilda rättigheter!”